A partir de Dubrovnik, nous avons pris la voiture direction la plage de Mlini pour prendre un bain de mer, puis en fin de journée, nous avons pris la direction de Cavtat (à une vingtaine de kms de Dubrovnik). Il faut passer outre les hideux hôtels en béton constuit sous Tito et se diriger vers le vieux village (quais, ruelles, vieilles maisons de la Renaissance forment un paysage urbain bien agréable). Les quais proposent une enfilade de terrasses de cafés et de restaurants; il faut ensuite grimper dans les venelles, découvrir l'église St Nicolas, le cimetière avec le mausolée de la famille Racic.

Ne quittez surtout pas Cavtat sans avoir effectuer la jolie promenade (avant le coucher du soleil pour le romantisme) de la presqu'ile de rat (une grosse colline couverte d'arbres et de sous-bois)